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ブリュット・ナチュール 1874の150周年、「キュヴェ 150」を。史上初の辛口シャンパーニュ「ブリュット・ナチュール」誕生150。ワインクラブ｜コンラッド東京のシェフとソムリエが綴る。今月いただきましたが、お酒が飲めないので、どなたかに。
史上初の辛口シャンパーニュ「ブリュット・ナチュール」誕生150周年を祝うポメリー『Cuvée 150』の限定ボックス入りの特別な1本です。
一度は飲みたい特別限定シャンパン＜商品概要＞商品名 ： Cuvée150（キュヴェ150）希望小売価格 ： ギフトボックス入り34,100円容量　　　　 ：　750ml格付　　　 　：　AOCシャンパーニュタイプ　　　 ：　白（辛口　Brut）ヴィンテージ ：　NV品種　　　　 ：　シャルドネ100％ドザージュ 　：　5g/L製造方法　　 ：　6年以上の熟成＜テイスティングノート＞淡い青磁色を帯びた淡い黄金色。
最初のノートはトーストしたブリオッシュ、サンザシの花、ライムの花など。
繊細でシルキーなテクスチャー。
フィニッシュには蜂蜜と塩味のニュアンスがあり、石灰質由来の繊細な苦味と最小限のドザージュによる柔らかさが完璧なバランスを保っています。
当時は甘口が主流でしたが、イギリスの上流階級の好みに合わせ、食前や食中に楽しめるシャンパーニュを造るため、マダム・ポメリーと初代醸造責任者のオリヴィエ・ダマス、第２代醸造責任者のヴィクトール・ランベールは様々な難題に挑戦します。
そしてマダムの革新的な発想と実行力、セラーマスターの技術によって洗練された素晴らしい味わいの辛口シャンパーニュが誕生。
史上初の辛口シャンパーニュ「ブリュット・ナチュール」誕生150。
定価34,100円なので半額以下でお買い得かと思います。
沖縄県酒造共同組合「 KONPEKI 5 」 43度,720ml / 泡盛古酒。
響　ジャパニーズハーモニー　空瓶。
限定数は10000本で、ロットナンバーが入っています。
【値下げ】泡盛 はんたばる 海邦国体記念ボトル 稀少古酒。
ベルエポック(2015 ) 750ml。
並外れたフィネスを感じます。
宮崎県産 ひのひかり 5kg　2セット。
【未開封】中国 マオタイ酒 正規品 茅台王子酒 金王子 500ml 53度 箱付。
さらに柑橘類やスパイス、カフィアライム、砂糖漬けのジンジャーなどのアロマが加わり、より複雑になります。
MOËT & CHANDON シャンパンセット。
五粮液　ごりょうえき　中国　伝統酒　白酒　2020。
しなやかであり、緊張感やミネラル、熟成感が調和した力強い味わい。
老酒　五りょう液 　一帆風順。
有機サジー果実ジュース 1000ml×3本 300ml×2本。
■シャンパーニュ史上初のブリュット（辛口）誕生1874年、シャンパーニュメゾンポメリーのマダム・ポメリーによって、世界で初めてブリュット（辛口）シャンパーニュが誕生しました。
山崎 18年・白州 18年・響 21年 セット 空瓶。
クエルボ1800テキーラ　三種セット（シルバー・レポサド・アネホ）。
まずはブドウを完熟させるために収穫の時期を遅らせ、さらに瓶内熟成の期間を延ばし、より完璧なアッサンブラージュにするために、リザーブワインの種類と量を増やしました。
【中国酒】頼芽 MOUTAI 白酒 500ml 53%。
宮里酒造 「 春雨 」 44度,1,800ml 18年物 / 泡盛古酒。
ブリュット150周年記念！

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